Ambos municipios van con todo lo más representativo; por Jala: encanalados, agua de jamaica, cacahuates en miniatura y tostadas de huarache. Por Ixtlán: pollo de La Picha, nieves de garrafa, dulces de La Carreta y más.
JALA-IXTLÁN.
Sin caer en la ostentación, los ayuntamientos de Ixtlán del Río y de Jala, a través de sus departamentos de Cultura y Turismo montaron atractivos stands dentro del Pabellón de los Municipios, en la Feria Nacional de Nayarit 2022 de la ciudad de Tepic.
Para ello ambos gobiernos echaron mano del ingenio de los propios funcionarios encabezados por sus alcaldes, Elsa Nayeli Pardo Rivera, de Ixtlán; y de Jala, Antonio Carrillo Ramos, de Jala; cada cual apoyado por sus asistentes, ahorrándose por lo tanto el pago a terceros, como ocurre con la mayoría de los municipios.
En el stand de Ixtlán del Río, al igual que en el de Jala se exhiben sus rasgos más característicos, a través de imágenes, artículos en especie y productos gastronómicos.
En el caso de Jala, por ejemplo las autoridades a la vista de los visitantes su ricos encanelados, su deliciosa jamaica, sus cacahuates miniatura, sus tostadas tipo huarache, etcétera.
Y bueno, de acuerdo a los organizadores, será hoy miércoles cuando corresponda a estos dos municipios hacer su presentación cultural, dentro del Pabellón de la Feria, junto con Ixtlán del Río, el cual presentará un espectáculo de danza folclórica, así como el grupo Trébol y la banda de rock “Control Z”, mientras que en el renglón gastronómico se estarán ofreciendo el famoso pollo a La Picha, su aguachile, nieves de garrafa, dulces de La Carreta y una exposición cultural y artesanal.
La presentación de Ixtlán está contemplada para dar inicio a las 4:00 de la tarde, en tanto que la participación de Jala está prevista para las 5:30 de la tarde. Luego habrá rumba y salsa para finalizar con el espectáculo; todo esto en el foro artístico.
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