El festival inicia a las 9 de la mañana y termina a las 5 de la tarde
JALA.
Enclavada en una zona semimontañosa, al pie del majestuoso Volcán El Ceboruco, entre caminos de herradura, terracería y una tupida flora y fauna silvestres, la comunidad de Coapan, municipio de Jala, se vestirá de gala una vez más con el “Segundo festival del maíz de húmedo” que se realizará este jueves 29 de septiembre, a partir de las 9 de la mañana, para finalizar a eso de las 5 de la tarde.
Para tal efecto, el gobierno municipal y los organizadores están convocando a la ciudadanía a concentrarse en el frondoso árbol de Huanacaxtle que emerge en la esquina sureste del campo de fútbol. Ahí el presidente Toño Carrillo pronunciará las palabras de bienvenida para de inmediato dar inicio con este festival que se realiza dentro del marco del “Día nacional de maíz”.
El gobierno municipal, en conjunto con el cuerpo académico de actores sociales y desarrollo comunitario de la UAN y la misma comunidad de Coapan, armaron un vasto programa de actividades en las que se incluyen música, talleres, conferencias, concursos y hasta un cortometraje en el que se proyectará la historia del maíz de húmedo perteneciente a la raza Xala.
Los asistentes podrán también degustar diferentes tipos de platillos a partir del maíz húmedo, así como dulces y conservas, imágenes y muchas otras cosas más; todo esto, se insiste, dentro del marco del “Día nacional del maíz”
A este Segundo festival se espera asistan diversas personalidades relacionadas con la historia, el arte, la cultura, etc.; por eso el gobierno que encabeza el profesor Toño Carrillo reitera sui invitación a la sociedad en su conjunto para que este jueves acuda a Coapan y sea partícipe de un evento que está empezando a hacer historia en este municipio.
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